Цените на млечните продукти са скочили с повече от 10-15% за последната година, но съвсем скоро можем да стане свидетели на още по-голям ръст, защото производители са на ръба на фалита, съобщава Нова телевизия.
Според председателя на Асоциацията на млекопреработвателите Владислав Михайлов всичко е започнало с резкия скок на цената на тока. "Впоследствие скочиха цените и на газа и горивата. Фуражите също са на рекордно високи цени.
Преди година литър сурово краве мляко се продаваше на цени между 65 и 70
стотинки, в момента сме на 80 и 85, започва да се говори при големите
фермери за 90 стотинки. Това е без транспорт и охлаждане", обясни той.
По думите му производителите разбират, че колкото повече вдигат цените, толкова по-непродаваем става продуктът, но нямат друг избор, защото са в безизходица. "
Каква надценка на храните слагат в магазина
На този фон цените на колбасите също скачат. Румяна Добрева от фирмата-производител на горнооряховския суджук подчерта, че суровината за суджука - говеждото месо, се е вдигнало с около 30-35%.